FAQ

Co jíst po cvičení?

Stravování a sport spolu velmi úzce souvisí. To, jak se před, během a po pohybové aktivitě stravujete, významně ovlivňuje váš výkon a vzhled vašeho těla. Stravou se dá mnoho napravit, ale i mnoho pokazit. Před samotnou úpravou stravování je třeba vždy zohlednit, co od daného sportování vlastně očekáváte – chcete zhubnout, nabrat svalovinu, celkově zmohutnět,...

Chodím dvakrát týdně na cvičení, snažím se nepřejídat se, a přesto nehubnu. Co s tím?

Je skvělé, že se vedle úpravy jídelníčku snažíte i o pravidelný pohyb. Důvodů, proč váha neklesá, může být hned několik. Pravidelnost. V jídle máme často tendenci se šidit s myšlenkou, že čím méně toho sníme, tím rychlejší hubnutí bude. Tělo se ale tak snadno přelstít nedá a vše, co mu poté dáme, poctivě schová na...

Četla jsem, že tavené sýry nejsou zdravé. Jaký je váš názor?

Tavené sýry jsou v České republice velmi oblíbené. Jistě, sýry jsou zdravé a hrají v našem jídelníčku nezastupitelnou roli, je potřeba se ale umět v jejich široké nabídce správně orientovat. Výhodou tavených sýrů je, že jsou dobře rozstíratelné, mají dlouhou trvanlivost, celé spektrum příchutí a můžeme si vybrat od formy tučné až po light formu....

Jaký máte názor na dělenou stravu?

Princip dělené stravy spočívá v rozdělení potravin na tři velké skupiny (bílkovinnou, sacharidovou a neutrální – tukovou), pro které platí přesná pravidla kombinování. Základem dělené stravy je nejíst v rámci jednoho pokrmu dohromady bílkoviny se sacharidy. Podle průkopníků této teorie totiž vyžaduje každá živina odlišný způsob trávení (jedinou neutrální skupinou jsou tuky, které se mohou...

Slyšela jsem o bylince „stevie“ jako náhražce cukru. Kde ji mohu koupit?

Stevia rebaudiana (sladká tráva, medové lístky) je bíle kvetoucí tropický keřík, jehož domovinou je Paraguay, ale lze jej pěstovat i u nás ve skleníku či v bytě. Ačkoliv stévii v České republice známe poměrně krátce, v Japonsku a Číně má její užití tradici již po několik desítek let. Tato kytička představuje přírodní neenergetické sladidlo (neobsahuje...

Všude čtu, že snídat je zdravé. Ale jak to udělat, když ráno nejsem schopna nic pozřít?

Již naše babičky říkávaly, že snídaně je základ. A měly pravdu. Ať už je váš důvod absence snídaně jakýkoli, měla byste si uvědomit, že tělo ochuzujete o cennou energii, která představuje základ pro správné fungování těla během celého dne. Dnes se již ví, že ten, kdo pravidelně nesnídá, má větší sklony k přibírání, nežli ten,...